沙参玉竹老鸽汤

作者： 真巧Liu

老广很喜欢的汤，没有鸽子可以换猪骨，鸡骨

用料

• 老鸽子 1只
• 沙参 20克
• 玉竹 20克
• 蜜枣 1个
• 红枣 2颗
• 姜 2片
• 枸杞 10粒
• 盐 少许

沙参玉竹老鸽汤的做法步骤

步骤 1

鸽子小美5-10分钟，50度，速度5，清洗

步骤 2

除盐外，其他材料放进小美主锅，70分钟98度反转小勺（或是60分钟100度反转小勺）

步骤 3

小美熬好的汤，加少许盐

步骤 4

汤鲜甜浓郁，鸽子肉也好吃

菜谱创建时间：2020-04-24 21:16:10