香煎豆腐

作者： 广东小丽

自己做比外面买的香煎豆腐干净又卫生，主要是便宜划算，这里我买了3块钱的豆腐，满满一大盘啦！

用料

• 豆腐 1大块
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 淀粉 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 小米辣 3个
• 花生油 适量
• 水 适量

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块

步骤 2

准备好蒜蓉和小米辣

步骤 3

豆腐下锅煎至两面金黄

步骤 4

锅热放油，油热放蒜蓉，小米辣，豆瓣酱，翻炒出红油，然后锅中放一碗多水，豆腐下锅焖

步骤 5

淀粉勾芡，出锅，撒上葱花，好吃的香煎豆腐就做好啦！

菜谱创建时间：2020-04-24 20:57:47