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爆炒蛏子
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作者：
包蓓蓓
用料
蛏子
500克
葱
2根
蒜
6瓣
料酒
2勺
酱油
1勺
爆炒蛏子的做法步骤
步骤 1
蛏子买回来后盐水泡着，清洗干净后，油锅里放入葱姜蒜，花椒小茴香，倒入干净的蛏子，开口后放入料酒生抽蚝油糖继续炒，可以闷两分钟，就可以出锅了
步骤 2
起锅时可以放入蒜末，这样味道更鲜
菜谱创建时间：2020-04-24 19:04:20
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