🍅番茄羊肉饭

作者： 豆豆冇得赖床

用料

• 西红柿 小个头4个
• 羊肉 适量
• 大米 1.5杯
• 水 适量，看提示
• 油 少量
• 调味料 适量，看提示

🍅番茄羊肉饭的做法步骤

步骤 1

羊肉啥部位都可以，洗干净切成丁

步骤 2

腌制羊肉，这个根据自己喜好来… 放盐，糖，酱油，料酒，淀粉和油腌制 可以调得偏重口一点，煮出来会变淡

步骤 3

番茄切丁

步骤 4

量米，这里按平时米量来量也可以 把米洗干净…

步骤 5

加水，水按刻度1.5放，我用丝苗米

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步骤 6

步骤 6

把量好的水倒出来，用盆装着，待用，不是倒掉哦…

步骤 7

准备好就开火

步骤 8

锅烧热，放油…怕骚的可以放姜片

步骤 9

把羊肉爆炒一下

步骤 10

把番茄丁放下去…

步骤 11

炒一下就出很多汁

步骤 12

不停翻炒，把汁稍微收干点，不要走开哦…煮到图片中那样，有点稠

步骤 13

把量好的水倒下去，，可以放点盐和糖调味，关火

步骤 14

把番茄羊肉汤全部倒入电饭煲中，开始煮饭…

步骤 15

第一个煮饭程序结束，拌一下，再盖起来按第二次煮饭程序，第二次的时间不会很长，可以把多余的水分再煮掉一点，让饭不会太湿

步骤 16

还有锅巴哦…

步骤 17

拌匀，开饭啦

🍅番茄羊肉饭的小贴士

这个饭的调味跟分量都很灵活，可根据自己喜好来…

菜谱创建时间：2020-04-24 18:52:06