【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅

作者： 佛系美食小学生

烙锅是贵州的一种地方名小吃，正所谓"万物皆可天妇罗，天下能在一锅烙"，食物经过烙熟，沾上配置好的辣椒粉/辣椒水，再配上啤酒或者冷饮，给个皇帝也不换呀。之前买了个烙锅专用平底锅，需配合电磁炉使用，比较麻烦。最近新购得一神器——电饼铛，烙饼没得说，自然想到用它来做做烙锅，早就馋这一口了😋，搞起

用料

• 土豆 3个
• 藕 1节
• 洋葱 半个
• 食用油 适量
• 辣椒粉 适量
• 其他自己想吃的 适量

【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，藕切片

步骤 2

土豆切片

步骤 3

烙锅专用调制好的辣椒粉，也可以自己调制辣椒水

步骤 4

电饼铛打开开关，刷上油

步骤 5

想吃什么就烙什么

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步骤 6

步骤 6

烙熟沾上辣椒粉，开吃，就好这口，没办法

步骤 7

烙熟再吃哟

【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的小贴士

自己喜欢吃什么就烙什么；辣椒水配合辣椒粉效果更佳

菜谱创建时间：2020-04-24 18:11:29