香菇,一种自带香气的菌类。去蒂切片
红椒切成自己喜欢的模样
青椒的出现纯粹是为了点缀
香菇㶥水
油热后放入蒜片炒出香味,然后下香菇,快速翻炒。
加青红椒
加生抽、老抽、蚝油、白糖各一勺。然后放盐装盘上桌。