胶质满满的银耳红枣羹

作者： 子月鹿

工作原因近期经常熬夜，气血不足，皮肤差了不少。就想着给自己补补，毕竟皮肤和健康都是自己的嘛，还是要由自己去保养和调理的。刚好有看到银耳的品相很好，一看就是胶量很足，QQ水水的那种，就想着做完羹汤当早餐了。 这种甜汤羹汤对于女生的功效就不用多说了吧，接下下来分享羹汤的做法，超简单～我这里做的是一人份，可以自行增加

用料

• 银耳 1/4朵
• 红枣 2颗大的
• 单晶冰糖 3粒
• 枸杞 3-6粒
• 桂圆 爱吃可以多放，我放了6颗

胶质满满的银耳红枣羹的做法步骤

步骤 1

银耳取1/4泡上4-5小时左右，其他的冰箱冷藏。

步骤 2

泡完撕成小朵装入炖罐里，加入红枣和桂圆

步骤 3

加纯净水和冰糖（冰糖甜度根据喜好自己调节，我这是微微糖的，3粒，正常糖差不多4-5粒）盖上盖子，放入隔水炖，点鱼胶类，2小时（枸杞在完成前15分钟放最佳）

步骤 4

最后出锅，已经吃上啦～这是装在焖烧杯里面的效果✔️小姐姐们快来一起补补胶吧😋

胶质满满的银耳红枣羹的小贴士

银耳的胶质很重要，太干巴的口感很差，要选那种QQ嘟嘟的。

菜谱创建时间：2020-04-24 15:04:07