小油菜焯水；
菠菜焯水；
小油菜、菠菜放凉挤干水分切成小块，准备4颗鸡蛋打散；
平底锅煎熟鸡蛋备用；
倒入适量生抽、食盐、十三香搅拌均匀备用；
拌好的鸡蛋菜里加入少量的玉米面粉搅拌均匀，再单独准备好一盘玉米面粉备用；
把鸡蛋菜团揉成团后在玉米面粉来回滚动成圆球形状即可；
冷水上锅蒸15分钟左右即可；
皮薄馅大真的太好吃😋😋了，我觉得我做的太少了不够吃。