烤箱烤五花肉

作者： 太阳花花�

用料

• 五花肉 750克
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 孜然粉 1勺
• 料酒 少许
• 孜然粒 一大勺
• 盐 一小勺
• 生抽 1勺
• 葱姜 适量
• 麻辣鲜 2勺
• 胡椒粉 1克
• 鸡精 1勺

烤箱烤五花肉的做法步骤

步骤 1

土豆切厚片与洋葱改刀好放一勺盐腌1-2小时

步骤 2

五花肉切片放葱姜段盐胡椒粉鸡精麻辣鲜孜然粉少许料酒生抽腌渍2小时以上。

步骤 3

烤盘铺锡纸平铺土豆和洋葱

步骤 4

因为五花肉会下非常多的油，所以土豆一定铺最下层，我习惯铺满。

步骤 5

最后平铺五花肉。烤箱200度烤20分钟。

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步骤 6

步骤 6

在烤了十分钟的时候取出烤盘，将五花肉翻面，撒上孜然粒。

步骤 7

时间到

步骤 8

生菜叶包土豆洋葱五花肉

烤箱烤五花肉的小贴士

肉要腌渍入味才好吃。

菜谱创建时间：2020-04-24 11:23:35