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可预拌香草松饼

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作者: 李等等
早上起床时间有限,蛋黄蛋白分离打发实在太麻烦了,小小泡打粉吃了也不会影响健康,比起外面的外卖好太多了。 今天早上突然想吃做的,很多细节没拍照不好描述,下次补上。

用料

可预拌香草松饼的做法步骤

步骤 1

所有干粉拌匀,干粉可前一晚称重拌匀放密封冰箱冷藏。

步骤 2

所有液体拌匀,干粉倒入液体中搅拌均匀,可用料理棒,不要打太久避免打发,有点面疙瘩也没关系。

步骤 3

全程中小火,冷锅冷油,油温5成热倒入适量粘糊,表面鼓起密集的气泡部分破裂可翻面煎上色后装盘。

步骤 4

气泡如图,锅里的状态忘记拍了。

步骤 5

可以淋上自己喜欢的酱或蜂蜜,我不喜甜所以就这样空口吃也是不错的选择。

菜谱创建时间:2020-04-24 09:48:48
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