除黄油外所有原料倒入面包机，选择自动自动和面（带发酵程序）。 没有面包机手动搅拌所有原料，包上保鲜膜隔温水发酵至和好面团2倍大。
发酵好后取出面团，稍稍揉团排气，分成4份。筛上高粉，按自己喜欢的图案划口，点铺黄油。 盖上保鲜膜，隔温水二发至1.5倍大。
烤箱预热，190度20分钟。每个烤箱温度时间不同注意观察。