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墨鱼蘑菇蚝干炖鸡汤(电饭锅版)

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墨鱼干mix生蚝干mix姬松茸(或香菇)炖鸡汤 ~非常浓郁有层次的鲜汤哦~ ~电饭锅2小时版~

用料

墨鱼蘑菇蚝干炖鸡汤(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1

1.花3分钟给鸡块焯水去浮末。
这一步为了去腥,也为了让汤汁清澈。

步骤 2

2.处理其他食材。墨鱼干切丝,姜切片。(展示一下全部食材,墨鱼干我真的有切!!)

步骤 3

3.进锅前的大合照。(看,墨鱼干我切了!)

步骤 4

4.按电饭锅煲汤档,然后等出锅加盐调味就好。
我的电饭锅煲汤档是默认2小时的,可以炖到鸡肉软烂脱骨但是肉不柴,再久肉可能会柴,我喜欢连肉带汤喝,广东人煲汤扔肉真的好浪费5555……

菜谱创建时间:2020-04-23 21:27:49
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