百香果干

作者： 薄荷Ying

百香果浑身都是宝🍎🍏🍋🍌🍇

用料

• 百香果 14个
• 冰糖 140克

百香果干的做法步骤

步骤 1

百香果削皮，去掉薄薄的一层就行，像不像桃子啊🍑

步骤 2

把百香果籽挖出来

步骤 3

去掉里面那层薄薄的皮，以免影响口感

步骤 4

把他们切成条

步骤 5

水烧开，煮两分钟捞出

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步骤 6

步骤 6

捞出放入凉水，快速降温后，多洗几遍，然后用双手把水份攥干备用

步骤 7

放锅中加入冰糖，中火翻炒至冰糖融化，改小火慢炒50分钟（是不是时间有点久啊）好吃的东西不要着急😘

步骤 8

这是炒至30分钟的状态

步骤 9

50分钟的状态，已经炒干了，是不是很像陈皮的感觉，上面有一层白糖，吃起来特别有嚼劲

百香果干的小贴士

百香果皮营养也是非常丰富的，但不可以直接食用: 是用来入药或者是煲汤、泡茶，能排毒养颜，清除体内的自由基，还具有消炎止痛、活血强身的作用，也可能达到降脂降压、滋阴补肾等神气保健的作用。

菜谱创建时间：2020-04-23 20:59:16