牛肋排 切成条 红酒，香油，20分钟 拿炒锅放大蒜，葱段，花椒，油，扁一下，炒的时候放豆瓣➕老干妈。 砂锅里放水，放大料，小香葱，香菜然后小火炖一个小时以上，太好吃了。 我用来下米线，米线最后起锅我会➕点醋撒葱花香菜 喜欢什么配菜➕什么配菜。我放土豆和胡萝卜香菇木耳