像啃鸭脖子一样啃牛仔骨

作者： 爱菜菜

我们就喜欢骨边肉😊 啃牛仔骨，有一种啃鸭脖子的快乐

用料

• 牛仔骨 400克
• 红甜椒 半个
• 黄甜椒 半个
• 洋葱 1/4个
• 李锦记黑椒酱 150克
• 盐 10克
• 葱 2根
• 芝麻 10克

像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨擦干血水，按照骨头剪成一段段的

步骤 2

主要配料是洋葱和彩椒

步骤 3

锅底抹薄薄的一层油，牛仔骨每面煎30秒

步骤 4

把煎好的牛仔骨盛出

步骤 5

热油炒香洋葱

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步骤 6

步骤 6

倒入彩椒炒至7分熟

步骤 7

把牛小排倒入，放黑椒汁和盐

步骤 8

翻炒均匀，撒上葱末和芝麻粒即可

像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的小贴士

牛仔骨的肉很嫩，不要炒过头，反而老了

菜谱创建时间：2020-04-23 19:17:16