万能馅

作者： 他的臭老婆子

用来炒大米和馄饨馅，饺子馅

用料

• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡胸肉 1块
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 干姜粉 适量
• 大料粉 适量
• 白糖 适量
• 食用油
• 香菇 10朵
• 胡萝卜 0.5根
• 洋葱 少半个

万能馅的做法步骤

步骤 1

肉切小块，加盐，加料酒去腥，趁腌肉准备其他食材

步骤 2

切洋葱，胡萝卜，香菇，切小块

步骤 3

锅中倒油，炒肉，加生抽，耗油，炒熟倒出

步骤 4

锅中加油，超香洋葱，加入胡萝卜，香菇 ，放干姜粉，大料粉，加生抽，耗油，少加一点水，把胡萝卜炒熟

步骤 5

等萝卜炖软，倒入炒好的肉，加味精，盐，耗油，白糖，根据味道和颜色选择加盐和酱油

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步骤 6

步骤 6

炒熟倒出

步骤 7

我用来炒糯米饭

步骤 8

做馄饨

步骤 9

做烧卖

菜谱创建时间：2020-04-23 18:22:06