番茄去皮切块,大蒜、小葱切碎备用
锅中倒入适量食用油烧至八成热,放入蒜米炒香,再放入番茄、盐炒出汁;
炒出汁的番茄转入小砂锅,放入包浆豆腐,要一块一块的放进锅里,小火煮至豆腐鼓鼓的即可关火
撒上葱花即可上桌享用啦
来个像蒸蛋一样的细节图