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(非油炸)黄金蔬菜团

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做了一次就吃上瘾了,得记下来,不然就忘了

用料

(非油炸)黄金蔬菜团的做法步骤

步骤 1

400g小白菜切丝后沸水焯一分钟,捞出放入凉水中冷却后,挤出水分放到盆里。

步骤 2

加入100g胡萝卜碎,3个炒鸡蛋,10g葱花,30g玉米面,一勺盐,一勺五香粉,用手抓匀

步骤 3

用双手捏成团子

步骤 4

在玉米粉里滚一滚,全部粘上玉米面

步骤 5

放到蒸笼,冷水上锅,蒸10分钟就好了

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步骤 6
步骤 6

就可以吃啦

(非油炸)黄金蔬菜团的小贴士

蒸笼里一定放蒸布,不然全部会粘坏。 实在没有蒸布可以蒸笼内涂一点油。 我有次放了剩下的豆腐丁,也是好吃的,馅料可以自己开发哈,还可以放粉丝,木耳,等,都好吃。

菜谱创建时间:2020-04-23 17:48:45
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