【无糖无油的杯子麦芬蛋糕】

作者： 九33

【🔸️33🔸️食记 🍽 】 分享给每一个热爱食物的你萌❤ 消耗鸡蛋的杯子麦芬🥧 带给办公室同事分享的🍭 做了2️⃣种味道 给不喜甜的领导安排核桃芝麻麦芬🥧 给喜甜的女孩子安排红枣蔓越莓麦芬🧁

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 3个(全蛋1个，蛋黄2个)
• 黑全麦粉 大概100克
• 红枣 4颗
• 核桃仁 2~4个
• 黑芝麻 一小撮
• 酵母 4克
• 黄油(可不放，同事要求放滴) 10克

【无糖无油的杯子麦芬蛋糕】的做法步骤

步骤 1

香蕉🍌捣泥，不需要太烂，大块儿的口感更好

步骤 2

➕1个全蛋液➕2个蛋黄，搅拌一下

步骤 3

➕黑全麦粉➕酵母粉➕融化的黄油(可不放)，继续搅拌均匀

步骤 4

在模具托儿里➕糊糊打底，撒红枣碎、核桃碎，继续➕糊糊盖顶

步骤 5

点缀上自己喜欢的食物，我用了黑芝麻、红枣、蔓越莓

步骤 6

丢进180°烤箱25分钟，就出炉了

步骤 7

低卡无负担的麦芬🥧就好啦，开吃☕

菜谱创建时间：2020-04-23 16:16:07