我买的培根正好是小块的,如果长条的,一条可以分两半; 豆腐用木棉豆腐为佳,这次我买到用了豆香浓郁的锅烧豆腐代替,切成长方体,具体: 豆腐大约长=宽=2cm 高=7cm的长方体 培根大约4cm*10cm
豆腐用一片紫苏叶卷起,再一条培根卷起,用牙签固定
热锅一小勺芝麻油,放入培根紫苏豆腐卷,撒少许盐和黑胡椒煎至四面金黄即可出锅