准备所有的食材，番茄、洋葱、蒜头、芝士和洋葱。
番茄切小粒。
洋葱切小粒。
锅里倒入橄榄油或者黄油，爆香蒜头。
加入洋葱，慢慢炒香。
继续加入牛肉碎，炒到变色。
加入番茄碎，慢慢翻炒。
加入番茄酱、黑胡椒、盐和芝士调味。倒入开水，继续煮一会儿。
这时候，可以开始煮意面了，水里加入适量油和一点点盐，水开后，加入意面。
意面熟了后捞起来，浇上番茄肉酱。
晚餐完成，开吃。