芝麻流心酥「简易小烤箱版」

作者： BABYSHAO

想吃怎么办，做啊。美的小烤箱10L版，没有烤箱的可以用平底锅版本，也超简单。

用料

• 黑芝麻汤圆 4个
• 手抓饼 1张
• 肉松 适量
• 芝士片 4片

芝麻流心酥「简易小烤箱版」的做法步骤

步骤 1

各自解冻10分钟左右后，手抓饼切4等份，表皮涂上花生酱，粘性会更好。我没拍图，用下之前的嘻嘻。

步骤 2

把汤圆包在芝士片里面

步骤 3

芝士球在肉松碗里滚一滚均匀

步骤 4

把芝士肉松球放在手抓饼上四边粘好包起来

步骤 5

全部包起来滚成球

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步骤 6

步骤 6

放进烤箱180度10分钟

步骤 7

蛋清分离，只用蛋黄液

步骤 8

刷一层蛋黄液，180度5分钟，也可以在放进烤箱的时候刷。

步骤 9

皮薄馅多会爆浆的流心酥

芝麻流心酥「简易小烤箱版」的小贴士

烤的时间不能太久，芝士会爆浆，哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-22 22:29:25