软炸里脊

作者： Nicole2525

快手美食，下午把里脊化冻，切好腌肉。做晚饭时间只需要炸一下，美食就做好啦

用料

• 猪里脊 500克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 十三香 1勺
• 味极鲜 2勺
• 面粉 适量

软炸里脊的做法步骤

步骤 1

将里脊从冰箱拿出来，半解冻，这样比较好切。切成大概手指大小，并清洗干净，使肉充分解冻

步骤 2

肉中加入料酒 盐 味极鲜 十三香充分搅拌。至少腌一个小时入味。

步骤 3

腌好的肉加入鸡蛋 面粉 少许盐 搅拌

步骤 4

油温六成热，炸至肉金黄

步骤 5

出锅完成

菜谱创建时间：2020-04-22 22:15:06