无需烤箱的慕斯蛋糕

作者： AI弗森

无意中看到人家做的芒果慕斯，颜值好高，好想吃，怎么办呢！立马买材料自己动手做（初衷是想做芒果的，结果买的芒果切开里面是坏，就改成草莓了）

用料

• 黄油 35克
• 牛奶 100克
• 吉利丁片 15克
• 奥利奥饼干 5袋（20克1袋）
• 酸奶 100克
• 草莓 12个（就剩这么多了）
• 蛋糕模具 6寸（建议购买可活动的）

无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材准备齐全

步骤 2

1、奥利奥饼干碎放入模具中，尽量将饼干碎压碎一点 2、将黄油放入容器内隔水融化，倒入饼干碎中，搅拌均匀，然后压实（放置旁边，先不理它）

步骤 3

将吉利丁片放入冷水中泡软，挤干水分，然后放入牛奶中加热直到吉利丁片完全融化

步骤 4

将草莓洗净，切成块状（留部分碎草莓备用）+酸奶放入料理机中打成泥状

步骤 5

将酸奶草莓泥（步骤4）与牛奶（步骤3）混合搅拌均匀

步骤 6

然后将草莓慕斯液倒入模具（步骤2）中，放入备用的草莓碎

步骤 7

放入冰箱冷冻2小时以上，然后拿出脱模，好吃的草莓慕斯蛋糕就出炉啦！

步骤 8

……

步骤 9

……

无需烤箱的慕斯蛋糕的小贴士

1.如果脱模脱不掉，电吹风吹一下模具外围会稍微轻松点哦🙂🙂🙂 2.除了草莓以外，某宝上的这家店都可以买得到哦！ 付致这段话￥UNy61Ods3fT￥转移至👉淘宝👈或掂击鏈→接https://m.tb.cn/h.Vi4D8t7?sm=624e9f至瀏lan嘂..【品厨食品专营店】

菜谱创建时间：2020-04-22 21:58:55