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跟风的泡沫咖啡

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朋友分享的方子,她没成功,也许是咖啡不对。从来不知道咖啡也能打发如奶油的效果,感觉有点小神奇的说😂

用料

跟风的泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

用的如图的速溶黑咖啡,2袋,大概4克。

步骤 2

勺子如图所示,一般的茶匙吧

步骤 3

加入两勺糖和两勺开水

步骤 4

开始抽😂😂

步骤 5

比想像中的快,两分钟的效果。如果用电动打蛋器会更快

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步骤 6
步骤 6

打到如奶油般细腻的样子就可以了,然后准备一杯牛奶。 我是用了上午做玉米松饼剩下的一些牛奶,大概100克。其实可以再多些。

步骤 7

将打发的咖啡加入牛奶中。显然,我的牛奶不够多,不如原贴主的图好看,下次要再改进一下😛

步骤 8

搅拌均匀,口感丝滑,比通常的咖啡牛奶口感更淳厚,更细腻。喜欢的朋友可以试试哦😊

跟风的泡沫咖啡的小贴士

原贴主说只能用速溶的黑咖啡粉,二合一或三合一的速溶咖啡不行,挂耳咖啡也不行,我没试过,只是按方子做哒。 打发的咖啡加入牛奶或水都可以,牛奶的口感丝滑,比加水好喝。

菜谱创建时间:2020-04-22 16:59:40
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