蒜蓉烤茄子🍆

作者： 小辰辰辰-

用料

• 茄子 1个
• 蒜 1个半
• 生抽 适量
• 孜然粉 勺
• 葱花 一根
• 食用油 浸透蒜蓉的量

蒜蓉烤茄子🍆的做法步骤

步骤 1

茄子先整个放入烤箱，200度10分钟烤瘪，菜刀按压能瘪就代表可以，取出用刀在中间花开一刀，把茄子往两边掰，中间的肉用小刀轻割至松散

步骤 2

然后放入蒜蓉酱:蒜切成末，放入食用油，生抽，孜然粉，还可以放小米椒，辣椒粉都可以，放入烤箱再烤个5-10分钟，可以用筷子夹一口尝尝是否熟透，毕竟每款烤箱都不一样

步骤 3

最后撒上葱花即可开吃，味道很棒，老公直夸呢

菜谱创建时间：2020-04-22 14:28:51