土豆去皮，宝妈可能会注意到，有的土豆偏黄，有的偏白，此处建议用偏黄的土豆，问我为什么，经验告诉我，做出来比较香。
切块，一厘米左右。
土豆放入料理机，开始蒸。也可以用锅蒸。只要保证能蒸熟即可。
利用蒸土豆的时间，处理鸡肉。我之前都是用的鸡小胸，今天临时没货了，用了鸡大胸，如果对食材不是严格要求的话，大小胸都可以。
鸡肉去筋去膜去油块儿，切成一厘米左右。如果切的大，煮的时间就需要长一点。
冷水下锅，先大火。
煮沸以后，用勺子适当搅拌，把浮上来的沫子盛出来，尽量盛干净。挤入半个柠檬，或加入等量烘焙柠檬汁，继续煮。尽量煮熟透，可以夹出大块儿，夹开看看芯儿，肉丝比较分明，说明熟的透了。如果熟的不透，做出了的成品会有腥味儿。
煮熟的鸡肉用开水或热水再洗2-3遍，洗干净沫子。
鸡肉放入料理机，打碎。
加入土豆泥，继续打。
按照宝宝食量，趁热分好份儿，装盒，密封，放冰箱冷冻。5-60度是细菌滋生最快的温度区间，建议做好趁热放冰箱冷冻，尽量缩短降温时间，缺点是有点儿费电。
❣️吃的时候，盒子里加入少量热水，放进蒸锅，蒸透，再降温给宝宝吃。一般冷冻过的东西，都给孩子热透了再吃。亲测，如果先蒸后加水，水温一定要高于鸡肉土豆泥的温度，如果水温低，可能会把泥变腥。第一次操作的妈妈，可以蒸好以后加开水，调出适合自家宝宝的黏稠度。有经验以后就可以先加水再蒸了。
再放一张小月龄时吃的鸡肉少的图片。