自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨

作者： 丽丽在目yl

用火腿给披萨镶了一圈边，颜值提升了～ 自家做披萨🍕料可以不要钱的撒～ 用橄榄油和的面，表面直接用买的那种鸡米花～ 9寸披萨，饼皮是普通厚度

用料

• 披萨饼皮
• 高筋面粉 160克
• 牛奶 98克
• 蜂蜜 16克
• 盐 6克
• 酵母 4克
• 橄榄油 20克
• 火腿 1根
• 表面材料（可以根据自家喜欢加）
• 蔬菜粒， 胡萝卜，玉米，青豆，洋葱
• 番茄酱 适量
• 鸡米花 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量

自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的做法步骤

步骤 1

面团所有材料放入和面机，揉成光滑有韧性的面团，收圆放温暖的环境发酵

步骤 2

面团发酵2倍大

步骤 3

大面团切出60克，分成2块，盖保鲜膜松弛10分钟

步骤 4

期间准备披萨撒料，蔬菜切丁过一下热水，我用了洋葱，青豆，玉米粒，胡萝卜，

步骤 5

蔬菜丁过一下热水，捞出控干水分

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步骤 6

步骤 6

大面团擀成圆饼

步骤 7

放到披萨饼上，表面用叉子扎一下

步骤 8

小面团擀开，包一根火腿，捏紧收口

步骤 9

切成薄片

步骤 10

把火腿片依次摆在披萨饼的边上，

步骤 11

依次在中间抹披萨酱（没有披萨酱可以抹番茄酱），撒洋葱碎，再撒一层马苏里拉芝士碎

步骤 12

撒蔬菜粒

步骤 13

表面摆鸡米花，我直接用的生鸡米花，先送去预热好的烤箱180度烤5分钟，

步骤 14

取出表面撒芝士碎，送入烤箱200度烤15分钟左右

步骤 15

火腿花边蛮好看哒～

自己在家做披萨料足拉丝❗️超过瘾❗️火腿花边披萨的小贴士

表面材料根据自家喜欢加

菜谱创建时间：2020-04-22 10:24:39