西葫芦炒鸡蛋

作者： 冰冻果儿

第一次做西葫芦炒鸡蛋，味道还是蛮鲜的。本来想做西葫芦炒肉片的，奈何没买肉。😆

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 生抽 半勺

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1、先将蛋搅拌好，热油煎蛋，煎好后切小块先盛出来。 2、再放少许油，油热后，放蒜爆香，放西葫芦、放适量盐爆炒。 3、西葫芦炒至变软变色，加半勺生抽。 4、放入煎好的鸡蛋，再炒一会，尝一下味道。

步骤 2

装盘

菜谱创建时间：2020-04-21 21:02:23