简易小饼干

作者： Rebe洪

刚结婚那时就开始做这款，15年以上的方子，此款依旧是我家的经典之作！

用料

• 面粉 1杯
• 麦片 1/4或半杯
• 苏打粉 1/4勺
• 盐 1克
• 肉桂粉 1/4勺
• 以上混合
• 黄油或橄榄油 45-60克
• 红糖 50-60克
• 蜂蜜 1大勺
• 鸡蛋 小蛋一个大点半个
• 香草精 1/2勺
• 干果、红莓干、巧克力豆 自定义喜欢的量

简易小饼干的做法步骤

步骤 1

面粉、燕麦（什么牌子都可以）、苏打粉、盐、肉桂粉混合放在一个大碗里；

步骤 2

黄油和红糖一起融化，放入蜂蜜搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀已经温温的红糖黄油浆里放鸡蛋和香草精，搅拌均匀；

步骤 4

搅拌好的溶液倒入混合好的干料大碗里，上下翻动搅拌均匀；

步骤 5

放入各种干果，巧克力豆等你喜欢的料，搅拌一下；

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步骤 6

步骤 6

分成16-20个小圆饼，放烤盘上；

步骤 7

170度烤10-15分钟（根据自己家的烤箱脾气）饼干边缘变浅就是好了！

步骤 8

好啦……

步骤 9

我们家用了15年的老方子了

菜谱创建时间：2020-04-21 20:53:35