糖桂花糯米莲藕

作者： 離離diy

用料

• 藕 一节
• 糯米 一把
• 冰糖 适量（喜欢甜可加）
• 红枣 七八颗
• 红片糖 半片

糖桂花糯米莲藕的做法步骤

步骤 1

去菜市场买一根莲藕。两头不要漏水，莲藕身体笔直。

步骤 2

糯米提前泡水3-4小时。

步骤 3

刨皮刨皮。

步骤 4

切头。一点点。

步骤 5

糯米沥干水分，用筷子或竹签，把糯米塞进莲藕里。

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步骤 6

步骤 6

装好了。

步骤 7

用牙签把帽子盖住。

步骤 8

片糖，红枣下锅煮至片糖融化。

步骤 9

放入莲藕。高压锅压25-30分钟，自动泄气后，打开，放凉。

步骤 10

出锅，切片，淋上糖桂花酱。

步骤 11

美美哒。

步骤 12

这是剩下的糯米。

糖桂花糯米莲藕的小贴士

1.喜欢甜的，可以多放糖。 2.莲藕大小不同，很难估算糯米用量，全靠平时做饭经验。 3.冰箱冷藏后再食用，口感更好。 4.糯米装八分满就行，糯米在煮制过程中会膨胀的。

菜谱创建时间：2020-04-21 18:39:46