春笋烧肉

作者： 夏夏的饭

一直喜欢吃笋，任何笋😄

用料

• 春笋 2根
• 五花肉（我家没有五花肉了，我用的后臀尖） 300克
• 八角 2个
• 冰糖 5颗
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐（视情况而定） 少许

春笋烧肉的做法步骤

步骤 1

把肉切成条状

步骤 2

春笋剥去皮，切去硬的部分，切成滚刀块

步骤 3

锅内放油，放冰糖小火化开

步骤 4

下肉翻炒出油

步骤 5

直至上色

步骤 6

倒入春笋，加入适量水

步骤 7

烧开（我用的开水），中小火炖20分钟，开动喽😄

菜谱创建时间：2020-04-21 17:38:57