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西芹虾仁

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用料

西芹虾仁的做法步骤

步骤 1

西芹洗净,直接手撕掉一些老的筋,切斜块备用

步骤 2

虾仁用生姜、料酒、盐、酱油和蚝油腌制

步骤 3

热油锅,下蒜姜炒香

步骤 4

下虾仁,翻炒至变色

步骤 5

下西芹翻炒至全熟即可(可以加一点水焖煮一会儿),因为腌虾仁的时候调料加的有点多,所以翻炒的时候没有加调料味道也正好,如果味道不够,出锅前可以在加盐调味

菜谱创建时间:2020-04-21 15:01:58
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