素炒西芹

作者： 西红柿炒番茄加点圣女果

再家假装减肥的第N天

用料

• 盐 随自己量
• 西芹菜 根据自己的量
• 蚝油 一小勺
• 圆辣椒红色 四分之一个
• 圆辣椒黄色 四分之一个个
• 花椒粒 十五粒

素炒西芹的做法步骤

步骤 1

西芹，个人觉得西芹比较嫩，丝比较少，切成小段也行

步骤 2

这两种辣椒我经常拌沙拉用，配菜到西芹里，好看又好吃

步骤 3

切好放一盘里备用

步骤 4

个人超喜欢吃辣椒🌶️，所以放了一个干辣椒爆香锅，提味用

步骤 5

花椒粒干辣椒爆锅，然后倒入切好的菜大火翻炒，不用炒很久，两分钟出锅前放点蚝油和盐就可以了

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步骤 6

步骤 6

清肠有减肥好吃😋

素炒西芹的小贴士

西芹比较嫩一般我会直接生炒，如果小吃货们要是焯水的话，大火下锅翻三四下就可以出锅，炒久了会失去营养和口感

菜谱创建时间：2020-04-21 14:07:17