过程忘记拍图了,做出来发现很好吃,顺便记录一下
土豆切小方块,水开放点盐,放几滴油,下土豆滚三分钟,倒出来晾干水分
热锅,放适量油,倒入沥干水的土豆,炒炒煎煎一下,再倒入切好的火腿肠,一起煎一下,放点酱油,再放本菜的灵魂调料,孜然粉,撒点葱花,出锅啦