常温袋装纯牛奶稍微在40温水里热一下。（这一步可省略，常温的也可以，但是稍微热一下会更好。发酵剂中益生菌在30-40度最活跃）如果是从冰箱拿出来的，更要热一下，水不要太热。
加入一袋酸奶发酵剂
酸奶机底部加一点水。
盖上盖子全程密封10小时以上，谨记中途不要打开盖子。
打开盖子，看到酸奶凝固了，就做好了。
粘稠度和超市一模一样哦，可以根据自己口味加入糖和坚果、水果等等。