超好吃的芒果千层和班戟（更新）

作者： 孙小雪的厨房

今天我要和大家分享的是我超爱吃的芒果千层和班戟，一层饼皮，一层奶油，一层芒果，反反复复，超级美味啊！ 大家也可以将芒果换成其它你喜欢的水果，草莓、榴莲都很不错呦！ 成品20张饼皮，可以用一部分饼皮来做千层，一部分饼皮来包班戟，个人觉得奥利奥班戟也是超级好吃呢！ 一起动手做起来吧！

用料

• 大青芒 1个切块
• 牛奶 460克（2袋）
• 鸡蛋 6个
• 白糖 40克+20克
• 千层粉 2袋（300克）
• 奶粉 50克
• 黄油 40克（隔水融化）
• 温水 200毫升（40度左右）
• 稀奶油 1升（加20克白糖打发）
• 奥利奥碎 适量

超好吃的芒果千层和班戟（更新）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

1.将鸡蛋、40克白糖、千层粉、奶粉、牛奶、温水，混合成糊。

步骤 3

2.将融化好的黄油分两次倒进1中，搅拌均匀。 3.将2过滤两次。

步骤 4

4.接下来我们将过滤后的3倒入大勺里，吃火锅用的汤勺两勺就可以了，不停的晃动大勺，使液体铺匀整个大勺，然后开火，直到液体不流动，出现泡泡，就可以关火了。 5.在桌子上放一块凉的湿抹布，把大勺放上，然后将做好的饼皮取出。 6.饼皮可以放到窗户边吹吹风，凉快凉快！

步骤 5

千层：1.饼皮都做好后，一层饼皮，一层奶油，一层芒果，反复进行，完成✅ 2.大家可以把做好的芒果千层切小块，看起来好看，吃起来方便！😋

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步骤 6

步骤 6

班戟：1.将烙好的饼皮铺平，正中心放上一层奶油，一层水果/奥利奥碎，一层奶油。

步骤 7

2.上下左右分别对折。

步骤 8

3.反面，好吃的班戟就做好啦！超级简单！

超好吃的芒果千层和班戟（更新）的小贴士

烙饼皮的时候一定要放完液体糊之后再开火，祝大家成功！

菜谱创建时间：2020-04-21 07:57:20