准备好南瓜花，鸡蛋，玉米淀粉和太太乐鲜鸡汁。
南瓜花摘去花芯和外面的硬瓣，清洗时要把花里面也洗一下，有可能会有虫子的哦。
鸡蛋里加入太太乐鲜鸡汁和玉米淀粉搅匀。
锅里加入花生油加热，测试油温可以把木筷子插进去，筷子边起泡泡就可以了。
南瓜花均匀地沾上蛋粉浆，喜欢看花的蛋粉浆就弄稀点，花上能挂上浆就行。
下油锅炸至酥透，中间多翻几次面，让颜色上均匀。
出锅控干油，摆盘上桌。一道吃出鸡腿味的炸南瓜花就马上被一扫光了。
小贴士：南瓜花一定要搞掉花芯，要不然会吃出苦味。