Amy's葱油鸳鸯拌

作者： Amy333333333

喜欢吃各种面和粉，除了烩面！鸳鸯=面+粉

用料

• 油 适量
• 鸡蛋面 1只
• 小葱 2根
• 老抽 2勺
• 生抽 5勺
• 糖 适量
• 香油 少量
• 熟油辣子 少量
• 细粉丝 1把

Amy's葱油鸳鸯拌的做法步骤

步骤 1

备用！

步骤 2

面条煮熟后过一下矿泉水，倒点香油和少许熟油辣子拌匀！

步骤 3

大火烧热油！

步骤 4

倒入葱蒜！

步骤 5

爆香！

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步骤 6

步骤 6

倒入料汁：（生抽5勺+1勺蚝油+2勺老抽+半勺糖（或多），搅匀）熬1-2分钟！

步骤 7

倒入芝麻熬1分钟！

步骤 8

料汁倒入面条中！

步骤 9

拌匀即可！

Amy's葱油鸳鸯拌的小贴士

味道咸淡自我调控！由于面少了，感觉料汁多了，又加入粉丝，味道还不错！

菜谱创建时间：2020-04-20 19:44:01