香辣🌶️金针菇肥牛

作者： Mo茉莉花开的季节

👉每次到饭点，就想吃简单又美味🉐️菜式，操作简单，食材容易搭理，美味佳肴不成问题😋😋 香辣🌶️金针菇肥牛酸中带辣，特别🉐️开胃 🉑️以搭配自己喜欢🉐️配菜～ 新手也🉑️以变老司机🥳

用料

• 肥牛 1盘
• 金针菇 1把
• 蒜 6瓣
• 姜 6片
• 小米椒 6个
• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 青瓜 2根
• 黄辣椒酱 4勺
• 生抽 3勺
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 葱花 一点
• 干辣椒 3个
• 水 半锅
• 油 适量

香辣🌶️金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

把所有材料洗干净，黄瓜、土豆切片，西红柿用开水烫一下去皮切小块，姜蒜辣椒葱花切好备用

步骤 2

放油加入姜蒜辣椒爆香炒，再加入西红柿爆炒一下

步骤 3

加入金针菇翻炒再加入黄辣椒酱一起炒

步骤 4

放入生抽料酒半锅清水煮开加入青瓜、土豆煮熟即可

步骤 5

把煮熟的黄瓜土豆捞出放盆子里，放入肥牛煮一分钟

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步骤 6

步骤 6

最后把金针菇肥牛连汤一起倒入盆子里，加入葱花、蒜、干辣椒，然后在锅里烧一点热油倒入葱花蒜上面，开吃起来吧！

菜谱创建时间：2020-04-20 19:21:45