酸奶芒果千层

作者： 一一爱小七

用料

• 芒果 2个
• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 1袋
• 核桃奶 1袋
• 酸奶 1盒

酸奶芒果千层的做法步骤

步骤 1

我准备了这些，事后发现酸奶准备的少了。不想在饼皮里放黄油和糖，所以选择了核桃奶，有点甜味。

步骤 2

准备开始做饼皮了，把鸡蛋打进去，和牛奶和面糊了。面糊忘了拍照了。

步骤 3

饼皮做出来了，家里没有合适的锅，所以有点大小不均，后来倒扣一个碗，把边角料切了。还是更薄了很好吃，我做的饼皮稍微有点厚了。

步骤 4

芒果切片备用。

步骤 5

基本上三层酸奶放一层芒果，我的酸奶放的太少了，一定要选择黏稠的酸奶，自己做的酸奶更好，很很粘稠，但是建议放点蜂蜜后在涂抹到饼皮上，要不然千层味道就不好了！

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步骤 6

步骤 6

一共做了十层，饼有点大了，不知道多大尺寸的。完全就是看着做(^^)

步骤 7

冷藏了三个小时，然后切开的样子，酸奶少了，饼皮稍微厚了点。不过毕竟是第一次做，也算成功吧！(^^)

步骤 8

开吃啦！要是酸奶更多一些，饼皮再薄一点，更好吃啦！下个月试试奶油千层(^^)

菜谱创建时间：2020-04-20 19:21:04