自制防潮糖粉（无需破壁机版本）

作者： 磨叽磨叽020

自从买了烤箱以后，啥都要买，做面包需要用到糖粉，看了一下网上的糖霜八块半斤，比白砂糖活生生贵了一倍多，这日积月累就是好多钱，在网上看了自制糖粉的方法都需要破壁机，贫穷少女买不起呀，于是想到了可以用研钵来研磨，只要思想不滑坡，办法总比困难多！而且真的很成功。

用料

• 白砂糖 50克
• 糖粉 5克

自制防潮糖粉（无需破壁机版本）的做法步骤

步骤 1

首先称量五克玉米淀粉，倒入提前买好的研钵（我买的是直径13cm的某宝上面14块钱大小我觉得可以）中。

步骤 2

称取50克白砂糖倒入研钵中

步骤 3

接下来就开始磨磨磨，有对象的可以让对象来，没有的咱就自己慢慢来。

步骤 4

磨好过筛一下，筛入提前准备好的容器里

步骤 5

过筛不下去的继续磨，坚持就是胜利

展开全部

步骤 6

步骤 6

锵锵锵，所有磨好过筛就是这样，超级细腻，跟面粉有的一拼哦

步骤 7

盖盖子之前裹一层保鲜膜，再盖上盖子摇晃一下让糖粉和淀粉混合均匀。我们的自制防潮糖粉就完成啦。

自制防潮糖粉（无需破壁机版本）的小贴士

1.研磨需要耐心，我磨这些大概花了15分钟，尽量贴着边边来磨，接触面积更大 2.一次不用做太多，避免糖粉受潮

菜谱创建时间：2020-04-20 16:55:45