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黑芝麻大馒头

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用料

黑芝麻大馒头的做法步骤

步骤 1

芝麻擀碎,也可直接买芝麻粉。

步骤 2

面粉➕糖➕盐➕芝麻粉,酵母➕温水化开倒进面粉里。

步骤 3

揉成团发酵至两倍大。

步骤 4

放案板上揉出空气,搓圆,所有材料我做了八个。

步骤 5

做好放锅里再次醒发20分钟,馒头大至一倍。冷水上锅蒸,水开后中大火蒸15分钟,关火焖5分钟。

菜谱创建时间:2020-04-20 15:59:16
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