红薯粉芋圆😋

作者： 懒惰的音符

谁说红薯粉不能做芋圆？😂 我一直觉得红薯粉跟木薯粉的粉性应该差不多，所以也不是很难啊，口感很好，而且安全健康😋

用料

• 去皮紫薯 1个约100克
• 红薯粉 60克
• 清水 35克
• 去皮红薯 2个约200克
• 红薯粉 100克
• 清水 20克
• 牛奶 适量

红薯粉芋圆😋的做法步骤

步骤 1

紫薯和红薯蒸熟碾成泥，或者用料理机打烂

步骤 2

清水中倒入薯泥加热拌匀，开小火再把红薯粉倒锅里拌匀，很多失败的原因是不够热，放锅里加热是零失败的🤗

步骤 3

趁热把面团搓成型

步骤 4

烧开一锅清水，芋圆珍珠加热15-20分钟，闷一会儿出锅冷水冲一下，加入牛奶或奶茶就完成啦😋 是不是超简单？😁珍珠丸子制作也一样，可参考另一个菜谱

菜谱创建时间：2020-04-20 15:06:11