菠萝酱

作者： 我大黄

网上买的香水菠萝，刚好今天熬桑葚酱，就顺便切了，也一起熬成酱了。菠萝酱超级的香的

用料

• 香水菠萝 4-5个
• 冰糖 适量
• 盐 适量，少许
• 柠檬 半个

菠萝酱的做法步骤

步骤 1

将菠萝削好，过盐水，沥干。沥干后切小块，倒入料理机打碎。料理机处理的时候需要加入一点水。

步骤 2

将打好的菠萝汁，倒入锅中，加入冰糖以及少量的盐，挤入半个柠檬的汁。

步骤 3

熬至成粘稠状，调至小火收汁。

步骤 4

熬至好后，晾凉，装入已消毒的容器中。

步骤 5

分装完成，四斤大概可以熬图片中的量。

菜谱创建时间：2020-04-20 00:38:38