果冻蛋糕

作者： 美食体验家-艾叶

不用烤箱就能做的像琥珀似的水果蛋糕🍰

用料

• 牛奶 250克
• 凉粉 1盒
• 水 适量
• 冰糖 200克
• 椰浆 1罐
• 奇异果🥝 1个
• 菠萝🍍 1块
• 杨桃 1个
• 草莓🍓 5个

果冻蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材

步骤 2

冰糖、白凉粉、牛奶、椰浆，加适量水煮开，倒入模具冷却凝固

步骤 3

将切好的各色果丁放入凝固的白凉粉上

步骤 4

铺好果丁，再将煮沸的冰糖和白凉粉倒入，5分钟后再喜欢的各种形状的水果铺于表层继续凝固

步骤 5

冷却凝固后放冰箱

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步骤 6

步骤 6

脱模后，看着色彩鲜艳的水果，有点像琥珀，美美哒

果冻蛋糕的小贴士

注意时间，多摸索

菜谱创建时间：2020-04-19 22:44:02