1.先烧油炸葱油,小火哦,否则就焦啦(如上焦黄色) 2.炸虾米(别太多,也别炸太久,否则齁咸而不是鲜香了) 3.加入调料(可事先调好,在碗中加入生抽老抽白糖,搅啊搅,搅匀了),煮5min(记得搅一搅) 4.另起锅煮面条(最好多加水,否则粉质太多,面捞起来太黏啦) 加入调料,撒上葱丝 虾米 完工