美味的石锅鸭血豆腐煲

作者： 雪碧的厨房

又简单又美味！而且也便宜！！！

用料

• 鸭血 一盒
• 内酯豆腐 一盒
• 盐 适量
• 味精 适量
• 大喜大牛肉粉 适量
• 白糖 适量
• 美极鲜鲜酱油 适量
• 小米辣 按照自己口味

美味的石锅鸭血豆腐煲的做法步骤

步骤 1

这道菜很简单，又美味，主要就是需要石锅跟美极鲜酱油！我做这个菜不用其他的酱油，就用美极鲜，美极鲜的酱油跟别家的牌子不一样，很香，但是价格也很偏贵的。鸭血豆腐切厚片，小米辣切丁备用！

步骤 2

石锅放入油，用小火烧，油热放入小米辣，美极鲜，耗油（要注意，油会弹起来），然后放入冷水（放冷水，因为石锅煮的时候水开了很容易扑锅的，这样鸭血还没熟呢，放冷水煮等水开了这样鸭血差不多也熟了），水开放白糖提现，味精，大喜大牛肉粉，盐，盐不用放太多。这样就OK了！

美味的石锅鸭血豆腐煲的小贴士

这道菜要用石锅，做法简单但是很好吃，吃的时候要小心很烫

菜谱创建时间：2020-04-19 20:48:42