鲜虾蔬菜荟

作者： 王明了

谷雨时节的春季养生美食❤️

用料

• 澳大利亚青虾仁 8只
• 荷兰豆 80克
• 白菜 50克
• 西红柿 半个
• 香油 1勺
• 生抽 0.5勺
• 盐 2克
• 大蒜 2瓣
• 香菜 1根
• 橄榄油 1勺

鲜虾蔬菜荟的做法步骤

步骤 1

澳洲青虾虾仁提前2小时解冻，荷兰豆择好，白菜心切丝，西红柿切块，准备好蒜末和香菜段。

步骤 2

开中火，倒入少许橄榄油，将蒜末放入爆香，依次再加入虾、荷兰豆、白菜、西红柿，加水翻炒，其间加入盐、香油、少量酱油，继续中小火翻炒。出锅前加入香菜拌均匀提味。

步骤 3

装盘。

步骤 4

开饭啦。

鲜虾蔬菜荟的小贴士

注意酱油少放以免盖过食材原味。翻炒时间不要过久。香菜最后放味道更佳。

菜谱创建时间：2020-04-19 19:38:27