泡木瓜丁

作者： 谈燕1012

老公家的特产-~木瓜丁。以前都是买泡好调味了的，这次买了干的回来自己试试自制😊😊

用料

• 干木瓜丁 250克
• 盐 适量
• 大蒜 1个
• 姜 4片
• 红辣椒🌶 7个
• 指天椒 7个
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 开水 1碗

泡木瓜丁的做法步骤

步骤 1

木瓜丁用水清洗2遍，用温水泡10分钟，挤干水待用。

步骤 2

辣椒，姜，蒜剁碎加一勺盐 拌匀。

步骤 3

用酱油，醋，糖，料酒，盐，开水一起熬开，待冷倒入挤干水的木瓜丁里。加入辣椒拌匀泡一晚即可食用。

菜谱创建时间：2020-04-19 19:00:01